土豆滚刀块怎么切图解

不再去奢望 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

小巷又几更 2星

共回答了265个问题采纳率：92.3% 评论

你好！滚刀块就是把让原本静静躺在砧板上的食材动起来，滚着切成块，土豆是最适合切滚切一种食材，步骤如下：1）先把削皮后的土豆放到切菜板上；

2） 任意一面，从中间由头至尾总切成两半；

3）把切好的土豆扣在切菜板上，先斜切一刀；

4） 土豆转一下，在切第二刀。注意后面切法相同，每切一刀后稍微滚动一下食材，在切下一刀；

5） 把另一半土豆参照此切法，切成数块大小相近，但形状不规则的滚刀块状即可；

1小时前

35

不想让他走 2星

共回答了80个问题 评论

1、先把削皮后的土豆放到切菜板上。

2、自平扁的一面，从中间由头至尾总切成两半。

3、把切好的土豆扣在切菜板上，先斜切一刀。

简介：马铃薯（学名：Solanum tuberosum），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。 马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

21小时前

46
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com