龙须面的做法 龙须面怎么做好吃 龙须面的家

九号停尸间 1个月前 已收到2个回答 举报
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一胤翎泠 3星

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用料：龙须面 适量，鸡蛋一个，杭椒 一根，香葱 适量，香菜适量，香菇两个，蚝油 少许，盐少许，生抽少许，鸡精 适量，食用油少许

做法：

1.将香葱、杭椒、香菜切碎，姜切成姜丝，放在一边备用。

2.平底锅中倒油，开始煎蛋，煎好后盛到盘中备用。

3.锅中放入少许食用油，油热后倒入姜丝和一半的葱段炒香，加入杭椒、生抽、蚝油，继续翻炒。

4.向锅中倒入足量清水，加入香菇，并加适量鸡精，等待水沸腾。

5.水开后加入龙须面和煎蛋，加少许盐。

6.龙须面熟后盛出，撒上香菜和剩余葱花，即可食用啦

14小时前

40

夜宿命 4星

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食材

主料

龙须面

100克

鸡蛋

1枚

辅料

黄瓜

4片

香葱

1根

盐

1匙

橄榄油

1匙

姜

3片

十三香

半匙

酱油

4滴

步骤

1.先在清水锅中，荷包一枚鸡蛋，出锅装碗备用。(一定要掌握好火候，确定鸡蛋鲜、嫩)

2.将龙须面放入开水中煮5分钟。

3.放入黄瓜片、香葱叶、十三香、橄榄油、盐、酱油调味。

4.出锅称碗中，将荷包蛋放在面上，开始享用。

12小时前

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