保鲜片什么原理

破碎的约定 4个月前 已收到2个回答 举报

良人终悔 4星

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保鲜卡属于外控型食品保鲜剂,是用纸片作为载体浸渍吸附食用酒精等制作而成,是酒精保持卡的一种,通过保鲜气体的缓慢释放,使用时能在被保鲜食品的周围形成一定浓度的气相保护层,使其不受被保鲜食品的PH值影响。并且具有接触杀菌和熏蒸杀菌的双重效应,从而起到良好的保鲜效果。

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乌的托的邦 3星

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保鲜片可控制鲜物不再继续发育

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