挑花落剑 2星
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主料
糯米
250g
辅料
油
适量
白砂糖
绿豆沙
步骤
1.糯米粉加适量白砂糖、油、水。
2.搅拌均匀成糯米糊，静置十分钟。
3.糯米糊放入刷油的容器，上蒸锅，隔水蒸15分钟-20分钟。
4.蒸熟后晾凉 。
5.揉搓成条，切出小块。
6.把糯米团小块压扁展开，添入馅料。
7.团成小球。
8.将黑芝麻酥心糖压碎。
9.将包好糯米团子放入压碎的酥心糖中滚一圈，好吃的糯米糍就出现了。
10.绿豆沙馅料的做法请参照之前发过的红豆沙小糕点。
14小时前
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