虾滑要用什么样淀粉

紫陌寒 3个月前 已收到1个回答 举报

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做虾滑用玉米淀粉、土豆淀粉这两种淀粉的口感都是比较好的,原因是因为这两种淀粉都可能让虾滑聚而不散,同时也可以在一定程度上保证虾滑的口感。

18小时前

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