冭羙柒颜 4星
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西胡洗净切去两头,胡萝卜洗净去皮备用。
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胡萝卜顶刀切薄片,西胡从中间切开,顶刀切薄片。
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准备好八角,葱姜切片,蒜切成细沫。
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炒锅放油烧热,放入八角,葱姜蒜沫爆香。
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西胡片和胡萝卜片一同放入锅中翻炒。
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倒入适量的耗油调味。
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炒至西胡由白色变成透明,撒入适量的盐和少许鸡精炒匀。
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关火盛出,清炒西胡就做好了。
16小时前
宿命纠结 3星
共回答了327个问题 评论
1.木耳提前泡发,撕成小朵
2.西葫芦切片
3.坐锅,放油,爆香蒜末
4.倒入西葫芦,翻炒
5.倒入木耳继续翻炒一会儿
6.放盐,翻炒至熟
7.放醋、酱油,翻几下出锅
8.装盘
14小时前
回答问题
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