不锈钢炒锅怎样不粘锅

小魔仙 4个月前 已收到1个回答 举报

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1、将不锈钢锅,清洗干,开火加热。同时倒入一点白醋,持续加热到接近滚烫,然后关火。

2、用菜瓜布利用滚烫的醋把锅子内部用力刷洗。大家要小心不要烫到手,可以用长铁夹来压着来刷洗。这个时候要仔细刷,每一个地方,尤其是煎东西的接触面,都要用力刷到。

3、刷干净后倒掉过里面的白醋,然后加入清水继续冲刷干净。

4、用准备好的抹布,把锅子抹干,开火加热,同时倒入平常在炒菜的食用油,然后将锅子摇一摇,让油确保锅内面都有沾到油,并开中小火保持温度,至少让油在锅子里面待两三分钟。

5、等冷却后把油倒掉,用水和洗碗精把锅洗干净,把锅子擦干的时候,会发现此时锅子感觉非常油亮。

6、经过以上步骤之后,这不沾锅的效果都可以撑好一阵子,如果时间允许的话,可以定时进行保养。

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