精炼植物油是猪油吗

倾囊买醉 3个月前 已收到1个回答 举报

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不是的。

精炼植物油通常是经过二次加工,如过滤、除臭、中和、酸处理、漂白等多道工序处理制成。部分植物油会在加工过程中,将天然抗氧化剂与营养素也一同去除,使精炼植物油呈固态,并延长其保质期。

猪油,是从猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油,常温下为白色或浅黄色固体。

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