白菜豆腐家常做法简单又好吃

动漫狂魔 1个月前 已收到3个回答 举报
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左手牵右手 4星

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材料

主料：北豆腐250克，

辅料：玉兰片25克，胡萝卜25克，小白菜25克，

调料：香菜15克，花生油40克，大葱5克，姜2克，白皮大蒜2克，盐3克，味精2克，花椒2克

11小时前

39

情人甲 2星

共回答了26个问题 评论

1、准备食材，小白菜洗净沥水

2、配料切块

3、油锅烧热，豆腐切块，中火煎

4、煎好一面，反个面煎

5、两面煎至金黄色，起锅装盘

6、油锅烧热后放猪油爆香，再分别放入蒜，干红椒，小白菜大火爆炒

7、青菜半熟时，入煎好的豆腐块，加适量盐翻炒均匀.

8、加少量的开水煮一下就可以起锅了

9小时前

48

后的我们 4星

共回答了481个问题 评论

1.将豆腐切片，撒点盐拌一下有点底味。

2.瘦肉切片，白菜切段。

3.起油锅，豆腐入锅煎至两面金黄待用。

4.锅里加油，爆香蒜头，下瘦肉煸炒一会儿。

5.加入木耳，白菜炒匀。

6.将煎好的豆腐重新入锅，加水稍微焖煮一下。

7.起锅前，加盐，生抽调味就行了。

8.简单好吃营养的白菜豆腐出锅了。

6小时前

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