黄瓜能放在冰箱里冷藏吗

別虛情 1个月前 已收到4个回答 举报

撕票绑票 3星

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是可以的

因为黄瓜放入冰箱可以保存鲜度,但是切记不可以长时间保存,短时间1到2天内放置还是完全可以的,希望大家不要忘记

2小时前

18

铱繎爱你 3星

共回答了383个问题 评论

黄瓜可以在冰箱冷藏保存,但不宜长久贮存,时间长了也会腐烂。

包装上保鲜膜放入冷藏室可保存三至五天,时间长影响口感。

黄瓜是可以在冰箱冷藏室保存的。

黄瓜可以放到冰箱冷藏保存。

在黄瓜上套上保鲜膜放在冷藏室里可存放三到四天。时间长会影响口感。

1小时前

19

黑禮服哥 2星

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不能。

黄瓜不能放冰箱冷藏,黄瓜本身水分很多,长时间储存在冰箱会使得黄瓜含有的水分冻结,出现“冻伤的”情况,甚至会变黑、变软、变味,还会长毛发粘,流水有异味。黄瓜对低温极为敏感,10度以下两天就会出现冷害,有的冷害症状不明显,但回到常温下,就不存在那个现象了。

22小时前

6

汾閞後傷憾 3星

共回答了317个问题 评论

短时间可以,时间长不建议放进冰箱,会冻伤。

原因如下:

黄瓜含水量较多,如果长时间放冰箱冷藏会出现冻“伤”、变黑、变软、变味等现象。

冰箱温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃。

黄瓜在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,损坏它的口味。

冻伤的黄瓜能不能吃:

经过长时间冰箱冷藏冷冻的黄瓜不建议吃。冰冻后黄瓜的细胞破裂,苦味素会渗透到黄瓜其他部位去,整个黄瓜都带有苦味。

黄瓜保存方法:

在水桶里放入食盐水,把黄瓜浸泡在里面,还可以使用流动水,如河水、溪水等。这种方法可以使黄瓜的鲜度保持20天左右。

少量的话可直接用菜篮子装好,挂在通风阴凉处,可保存3~5天新鲜。

18小时前

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