笑我愚 4星
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和胡萝卜炖好
用料
筒骨
500克
胡萝卜
50克
生姜
适量
葱
红枣
5个
香叶适量
醋
酒
做法
1/4 把筒骨剁成两节，先放入水中煮沸去血水
2/4 筒骨洗干净放入高压锅，放入生姜，香叶，花椒，酒，葱
3/4 把水煮沸再放入胡萝卜和红枣，再把高压锅关好煮15分钟左右
4/4 最后放味精
11小时前
裙屐酒肆 2星
共回答了80个问题 评论
食材：筒骨、冬瓜、黄豆、姜、白醋、盐。
做法：
第一步：筒骨洗净切块，黄豆头泡发好。
第二步：冬瓜切块，姜切片备用。
第三步：锅下热水烧开后将筒骨放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。
第四步：把所有材料及姜片放入电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋。
第五步：盖上盖子，扭到汤水键。
第六步：半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗即可开吃。
第七步：如果喜欢喝浓郁的汤，可以在开盖后继续加热，沸腾后再煮一会汤就变得浓郁了。
9小时前
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