白茶与生普的区别

落大雨説愛 3个月前 已收到2个回答 举报

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普洱生茶是将新鲜的茶叶经过杀青、揉捻、干燥等工序制成,常以自然的方式陈放,也不需要经过渥堆发酵处理。而白茶是将新鲜茶叶晒干,让其自然萎凋,再用文火干燥烘干即可。

普洱生茶的外形条索紧实、色泽油润,主要以青绿或者墨绿色为主,冲泡后的汤色呈黄绿色。而白茶外形条索细嫩,白毫显露,色泽如银,汤色以金黄或者浅黄色为主,看起来比较清澈明亮。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地,除此之外在我国的越南北部和印度、泰国等地也有少量出产。而白茶的产地集中福建的政和一带。

22小时前

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萌萌的妹子 1星

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1、原料不同。普洱茶与白茶在原料上有很大的区别,普洱生茶的原料是产自云南地区的叶种茶树晒青毛茶,是这种茶树的鲜嫩茶叶。而白茶原料则是出产于中国闽南地区的特有茶树,是这种茶树的鲜嫩茶芽或者茶叶。

2、产地不同。普洱茶与白茶在产地上也有明显的区别,普洱生茶主出产于海拔一千四百多米的高原地带,中国云南是它的主要出产区,除此以外越南北部和印度以及泰国等地也大量出产。而白茶这种茶叶则主要出产于中国的福建,以当地政和县出产的白茶最为有名。

3、加工方式。普洱茶与白茶在加工方式上也有明显的区别,普洱生茶是以自然方式陈放,不经过人工发酵,但是经过陈放以后会经过加工整个和修饰以后得到的茶叶,而白茶则是把采收的新鲜茶叶放在通风的环境中萎凋,晾晒到七八成干以后用文火慢慢烘干的一种茶叶。

4、功效不同。普洱茶和白茶在功效上也有明显区别,普洱生茶的主要功效是清理肠道和降低血脂,而且它能提神醒脑,也能减肥瘦身。而白茶的主要功效则是清热解毒,平肝益血,它特别适合那些烟酒过度或油腻过多,以及肝火过旺的人群冲泡饮用,能让他们出现的身体不适很快好转,对维持人体健康有很大的好处。

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