牠説峩詪孃 2星
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主料：
晶鱼500克
辅料：
油1汤匙
盐6克
料酒1汤匙
陈醋1汤匙
蚝油1茶匙
葱姜蒜适量
步骤1
主料： 晶鱼
步骤2
把晶鱼收拾干净
步骤3
切好葱姜蒜
步骤4
热油，放入葱姜蒜炒香
步骤5
放入晶鱼，旺火，烹入料酒
步骤6
加入陈醋
步骤7
加适量蚝油
步骤8
加入清水，大火烧开后，小火炖制5分钟
步骤9
加盐调味，再炖制1分钟即可关火
步骤10
出锅装盘，即可上桌品味
21小时前
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