捣药的玉兔 1星
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丙二醇用在化妆品
.第一,丙二醇的作用与功效有哪些?保湿剂。保湿机理与甘油同,但没有甘油那么粘腻。抗冻剂。降低水的结晶点,使产品在零下的温度时也不容易冻住以免产生稳定性问题。促渗透剂。丙二醇作为促渗透剂使用。
第二,丙二醇用作树脂、增塑剂、表面活性剂、乳化剂和破乳剂的原料,丙二醇也可用作防冻剂和热载体。丙二醇是不饱和聚酯、环氧树脂、聚氨酯树脂的的重要原料,这方面的用量约占丙二醇总消费量的45%左右,这种不饱和聚酯大量用于表面涂料和增强塑料。
丙二醇用做载体溶剂;湿润剂;保湿剂;抗结剂;抗氧化剂;组织改进剂;表面活性剂;稳定剂;增稠剂;面团调节剂;乳化剂;调味剂;赋形剂;加工助剂。GB2760~96列为食品加工助剂。
丙二醇的作用与功效有哪些?丙二醇主要用于各种香料、色素、防腐剂的溶剂,香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶剂。
糖果、面包、包装肉类、干酪等的保湿、柔软剂。亦可用作面条、馅芯类的防霉助剂。
在豆乳中添加0.006%,可使加热时风味不变,制成洁白有光泽的包装豆腐,油煎则体积膨大。
丙二醇是杀菌剂苯醚甲环唑的中间体。丙二醇作溶剂,可将防腐剂、色素、抗氧化剂等难溶于水的食品添加剂溶解于其中,再加入食品;有较强的吸湿性,对食品有保湿和抗冻作用。我国规定可用于糕点,最大使用量为3.0g/kg。
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