自热火锅可以二次加热吗 二次加热怎么加热

彼此唤醒 3个月前 已收到1个回答 举报

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自热火锅不可以二次加热

自热方便火锅主要是由食材、食材锅、锅盖、外锅和发热包组成。自热火锅的“自热关键”在于无火焰加热装置——利用自热包内的物质(主要成分有铁粉、铝粉、氧化钙、焦炭粉、活性炭和生石灰等)与水接触反应,释放的热量使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。

自热火锅不会一直发热,自热包遇冷水后在5-10秒即刻升温,高温可以维持在15-20分钟,食物加热火锅可以降到100℃,60分钟后降至60℃,可为食物持续加热到120分钟左右。所以,自热火锅是不会一直加热的。里面的化学原料反应结束之后就会停止加热,剩下的余热会再维持一个小时左右。

7小时前

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