苹果怎么煮好吃又简单的做法

殘冄斷雪 3个月前已收到1个回答举报

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1、首先用水果刀切成一块一块的，最好将其去掉皮的。

2、选择一个砂锅，不要选铁锅，砂锅比较适合煲烫、炖。也不会让苹果变成铁色。放点纯净水，或者将水烧开后再放苹果也行。说明：自来水里含有氯，好比做饭，最好不要直接选择自来水。

3、选择老冰糖1块，约30克的样子，放在锅内一块我炖。冰糖具有去火的作用，还很甜。本身苹果是有点酸的，加点冰糖刚好去酸。

4、用大火将火烧开，然后调至微火，炖至15分钟左右；然后关火焖一下；

5、一碗煮苹果水就做成了。味道有点甜、有点酸，可以连苹果带不一块儿喝下去，苹果放在空气里会氧化变黑，所以要乘热喝下去。

9小时前

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