嗳恛憶 1星
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食材
猪肝(300g)
辣椒(200g)
姜(10g)
蒜(10g)
胡椒粉(5g)
酱油(5g)
步骤1、将猪肝在水中泡一小时后,洗净,切成块,并滤掉血水装在盘中备用;
步骤2、将青椒(辣一点的本地辣椒)洗净切好备用;
步骤3、将姜、蒜洗净切好备用,姜只洗干净,不去皮;
步骤4、在锅中放入适量色拉油;
步骤5、加入姜蒜爆香;
步骤6、加入自已制作好的豆瓣酱;
步骤7、加入适量花椒,炒出香味;
步骤8、加入切好的猪肝;
步骤9、迅速翻炒一会,以免下面的猪肝粘锅;
步骤10、加入适量酱油;加入切好的青椒;加入适量食盐,加入切好的大蒜苗;加入适量五香粉;加入适量鸡精;
步骤11、起锅,美味的炒猪肝就做好了。
8小时前
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有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
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