花也很堅強 4星
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腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸,青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合,是非常好吃的家常菜。
青椒切断备用,腊肉从冰箱取出,用温水浸泡,待冰化之后,切片备用。
准备姜末,锅中烧油,油热之后,青椒放入锅中爆炒,味道有点呛。
青椒翻炒后,腊肉片和姜末也倒入锅中,加适量的料酒、豆瓣酱调味,因为腊肉本身的咸味,口味清淡的可以不用再放盐了。炒熟后就可以出锅了
21小时前
为你一戦 2星
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咸腊肉可以炒很多都不错,腊肉炒四季豆,腊肉炒蒜苔,蒜苗,青椒,土豆,豆角,包菜
19小时前
爱的没了力 4星
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腊肉切片和莴笋,或者棒菜一起炒好吃,也可以用青椒一起炒味道都不错
16小时前
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