干茶树菇泡多久能吃 茶树菇干泡多久可以吃

伱誰动心 3个月前 已收到1个回答 举报

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冷水一小时左右,热水20分钟左右。

茶树菇泡软了就可以了,不要泡的时间太长,否则香味就流失了。最好采用30-40℃左右的温水浸泡茶树菇,不仅水分子容易浸透茶树菇,还能缩短浸泡时间,大约泡20分钟左右就可以了,而且这样泡出来的茶树菇菇盖嫩柄脆,后续烹饪味道清香,口感脆嫩美味。 

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