荸荠可以直接煮吗

不想鑀 3年前已收到2个回答举报

共回答了378个问题采纳率：97.3% 评论

可以。

大概煮10-15分钟。荸荠直接生食也可以，生食的口感是清甜的，但是嚼完后会留下很多的纤维，而煮熟的荸荠食用时口感是清脆香甜的，食后嘴巴中也没有残留的纤维。对于食用不完的荸荠，可以将其装入塑料袋中密封好放置于冰箱的冷藏室可以保存3-5天左右。

17小时前

共回答了144个问题评论

荸荠不去皮也是可以直接煮熟的，但若是煮荸荠只是清洗的话，其果肉表皮有很多芽眼，可能无法充分洗净表面的泥土尘沙，直接煮水会导致饮品里也存在泥沙的口感，而且荸荠表皮还可能携带很多的细菌和寄生虫，去皮的过程可以去除大部分细菌和寄生虫，食用起来安全性更高些

15小时前

33

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐