倦出几分 1星
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1、首先去超市买来的去骨鸭掌备用，凉水下锅，煮出血沫，撇去浮末。捞出备用。具体操作，如下图示。
2、锅里倒上两勺食用油，倒入适量葱姜蒜，炒香。具体操作，如下图示。
3、然后再加上桂皮、八角、香叶，翻炒一下，倒入焯过水的鸭掌。具体操作，如下图示。
4、再加上三勺生抽、一勺老抽，翻炒上色，再倒入一罐啤酒，炖20分钟。具体操作，如下图示。
5、最后加一小勺食盐，大火收汁，撒上白芝麻就可以出锅啦。具体操作，如下图示。
6、最后成品。如图所示。
21小时前
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