我在彼岸 2星
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步骤/方式1
用料:面粉(普通的面粉)500克、油(玉米油)30ml、热水250克、塔塔粉2大勺(30克左右)、盐80克
500克面粉
步骤/方式2
80克盐
步骤/方式3
加入塔塔粉和热水后,放入平底锅,逐步加水,调成糊状,等均匀没有颗粒了,放电磁炉,小火,边煮边搅拌,直到搅不动成为一大团面球。
步骤/方式4
放凉后取出大约880克面团,平均分成4份!
步骤/方式5
滴入食用色素,1份一个色,一色加3滴
步骤/方式6
揉搓均匀后,颜色就变成粉粉的了,4个颜色调好后,再每份分成2份,其中4种不加色,另外4种再配入其他颜色,变为8种颜色。
步骤/方式7
用保鲜袋或者密封盒把每个颜色的橡皮泥都包裹好,用多少取多少,这样避免风干。
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