各自朋友 1星
共回答了168个问题采纳率:95.3% 评论
1、腌制牛肉加点小苏打可以锁住水分,使牛肉的口感更加松嫩。
2、牛肉的纤维比较粗,打水时要多搅拌一会,让牛肉充分吸收。
2小时前
莱樱折雪 2星
共回答了63个问题 评论
选择适合腌制的牛肉部位,如里脊或牛腱肉。这些部位通常比较嫩。
2. 将牛肉切成薄片或薄块,这样腌制时更容易入味且更嫩。
3. 准备腌制液。可以使用酱油、糖、盐、鸡精、料酒、葱姜蒜等调味料混合成腌制液。
4. 将牛肉块或片放入腌制液中,确保每块肉都均匀裹上腌制液。可以使用保鲜膜将牛肉包裹起来,放入冰箱中腌制。
5. 腌制时间通常需要至少2小时,这样更能使牛肉入味并变得嫩滑。
1小时前
无心帝位 1星
共回答了123个问题 评论
牛肉加盐,味精,生抽,松肉粉和清水,清水分三次少量加入,搅拌均匀后静置半小时;加鸡蛋清,豆粉和油搅拌。
22小时前
回答问题
东北黄金米怎么煮饭
未来的永恒
凉拌冬瓜木耳的做法
浮妖女
素炒冬瓜木耳怎么做好吃
牸璐佑邊
炸糕的家常做法
怪兽会发光
清炖牛肋骨怎么炖好吃又烂
低到尘埃
苹果炒鸡肉怎么做好吃
前奏曲的思
白菜香菇炒年糕的家常做法
這化卟了情
地三鲜的家常做法
午时微风
煮红鸡蛋用什么染红
男孩幸福
刚捡回来的银杏果要怎么处理才好吃
終極壹家
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
描写梅花的句子
1个月前1个回答
溜溜的康定溜溜的情歌词
2个月前1个回答
章鱼小丸子调配方法
染头发一次性盖白发最好的方法
2个月前2个回答
杨宗纬《洋葱》歌词写的是什么意思
4个月前1个回答
奇迹男孩中的男孩叫什么
1个月前2个回答
流汁宽粉怎么泡啊
陪太子读书是什么意思
再活五百年歌词