辣子烧茄子的做法

殘畱哋冋忆 3个月前 已收到1个回答 举报

熟鏭傷口 1星

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准备食材:茄子一个,辣椒两个,盐适量,生抽一小勺,老抽一小勺,糖一大勺,酒一小口,十三香适量。

做法:

1.把茄子洗净,先切片再切成丝,

2.把辣椒洗干净,怕辣就用水泡上,也可以不用泡的

3.姜切丝,葱切备用

4.锅内放油,把葱丝和姜炸香,在放入茄子和辣椒

5.主材料放在锅里,快炒熟的时候把所有的调料放在锅里,翻炒至成熟即可!

12小时前

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