面花灯做法

莪犭艮幸福 2个月前 已收到2个回答 举报

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用料:面粉适量,温水适量

做法

1.面粉加温水和面(酵母可以加可以不加,如果想做发面的就加),水加少一点

2.放一边醒面,能揉光滑了就行

3.做成大一些的剂子

4.中间捏个洞

5.把边缘捏起来

6.中间洞加深一点,捏中间的边缘

7.酱紫就完成啦,这是最简单的

8.根据自己喜好造形。

9.然后放锅里蒸就行啦,20~25分钟完成!

17小时前

14

细水长流 3星

共回答了383个问题 评论

1面粉放盆里加入一小撮盐,加水和匀成光滑的面团

2面团醒半个小时,揉成长条像蒸馒头一样切成小块

3根据自己喜欢捏成各种形态,小动物要安上眼睛,把红纸剪成小块衔在嘴里,等蒸锅上汽,把面灯放锅里大火蒸二十分钟

4按月份要蒸十二个 莲花灯 ,一月一个,灯上捏上小褶,一月捏一个,二月两个.....依此类推,蒸好后哪个灯里水汽多表示这个月的雨水多,我只做了两个。蒸好后把缠裹棉花的牙签(灯捻)

5天黑后,把植物油从棉花捻上浇着倒入灯碗中,点燃直到自然灭,据说第二天看灯捻上会结出好多的或圆或不规则的球状物,越多则表示来年越丰收。

15小时前

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