黄花菜用水焯完可以冻上吗

有她足以 1个月前已收到2个回答举报

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飞鱼与海 2星

共回答了78个问题采纳率：92.3% 评论

可以

1.

烫过的黄花菜冷冻后可以吃。

2.

新鲜的黄花菜可以直接放进冰箱,也可以焯水后再放冰箱进行冷冻保存。食用冰箱里的黄花菜时,要先解冻再用温水浸泡后才可以食用,这样做是为了去除黄花菜中秋水仙碱。黄花菜冷冻后保存时间会增加,但冷冻时间超过半年后就不能食用了。

2小时前

共回答了124个问题评论

黄花菜做菜应该应该使用晾干后的，你焯水了估计是鲜黄花菜，鲜黄花菜是不能吃的，必须要晾干，然后温水泡发，攥干水分后才能做菜，掌握好用量，不易冷冻，建议冰箱冷藏，要尽快吃掉。

1小时前

21

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