哈巴鱼做法

个性小姐 3个月前 已收到2个回答 举报

容颜雅致 2星

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哈巴鱼1尾,盐6克,酱油25克

料酒15克,味精3克,胡椒粉2克

姜丝15克,葱丝15克,葱丝15克葱段、姜块各适量,香油50克 

 1、哈巴鱼宰杀后净膛,去磷,去鳃,洗净,两面划花刀将鱼入锅加葱段,姜块及水煮约15分钟,至熟捞出,装鱼盘。 

 2、鱼身上撒盐、味精、胡椒粉,加料酒,码葱丝、姜丝,倒酱油稍腌。 

 3、锅放香油烧热,浇在鱼身上即可。  

21小时前

16

秋午满零落 1星

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哈巴鱼的做法把哈巴鱼清洗干净,放入油锅煎至两面金黄,放入葱姜蒜,放入调味料,加入水闷煮五分钟即可,

19小时前

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