自制荞麦茶的方法

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苦荞茶(荞麦茶)做法

用料:生苦荞麦50克、苦荞10克、热水150毫升。

1、碗中放入生苦荞麦50g,筛掉荞麦皮屑。

2、起锅放入荞麦,大火翻炒3分钟,晃动锅后转中火炒3-5分钟,再次晃动后转小火炒3-4分钟。

3、杯中加入苦荞10g,倒入热水150ml。

4、完成。

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