怎样炒胡萝卜

土墙上的瓜 1个月前 已收到2个回答 举报
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长书待我腻 3星

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胡萝卜切成细丝，再加上白糖和醋，吃着一点也不腻，特别好吃。

食材

胡萝卜 2根

花生油 20克

白糖 1勺

醋 20克

盐 2克

方法/步骤

将胡萝卜削去皮，再准备一根葱。

将胡萝卜切成均匀的细丝，葱切成小片。

锅中倒入花生油，烧热。

油热了后，放入葱花炝锅。

将胡萝卜放入锅中，用铲子快速翻炒。

在锅中倒入适量的醋，去掉胡萝卜甜腻的味道。

再根据自己的口味，加入适量的盐调味。

再往锅中加入一勺白糖，使醋的酸味小一些。

用铲子继续炒胡萝卜丝，炒到胡萝卜丝发软，就可以出锅了。又酸又甜，清爽好吃。

1小时前

9

触摸那伤口 2星

共回答了243个问题 评论

食材:胡萝卜2根，粉丝适量，干辣椒， 花椒 ，葱花 ，盐 ，味精 ，蚝油， 味极鲜各适量;

步骤 1胡萝卜切丝，胡萝卜 粉丝分别焯水后滤水备用;

步骤 2

起锅倒油先下花椒后捞出 再入干辣椒 葱花爆香后入胡萝卜丝 粉丝倒入适量味极鲜 蚝油 盐 味精调味即可出锅装盘。

21小时前

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