蒲城早酥梨的正宗做法

我够卑微 1个月前 已收到1个回答 举报

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原料:蒲城早酥梨2个、枸杞1把、冰糖适量。

做法步骤:

第1步、酥梨削皮,切掉顶部。用勺子挖掉梨核。

第2步、放入黄冰糖和枸杞,顶部盖回去

第3步、放在一个稍微深点的碗或者盘子里。隔水炖一个小时

第4步、炖至梨子软糯出锅即可。梨子自己会出水。

小贴士:

炖梨子的容器要深一点,炖煮的时候梨子会出水。不喜欢太甜的冰糖可以少放点。

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