银耳汤需要哪些材料

敬相离 3个月前 已收到4个回答 举报
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粉飾仺白 3星

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1、原料：银耳、红枣、枸杞。

2、做法步骤：准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。红枣洗净备用。锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。继续熬煮半小时后把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看。枸杞洗净。把剩余的红枣倒进去。再加入枸杞。

15小时前

31

笑曾经 2星

共回答了204个问题 评论

银耳汤最常见的材料有：银耳、红枣、冰糖、枸杞、食盐等。（仅供参考）

银耳汤做法多样，种类丰富，常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等。

银耳汤是一道常见的甜品小吃，口感滑润，香甜醇美。

13小时前

8

或许是伤感 1星

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银耳雪梨汤

材料：银耳、雪梨、冰糖

做法：1、银耳泡发，清水洗净，去根蒂，撕小朵。

2、雪梨洗净去皮切小块。

3、锅中放入银耳和清水，大火煮开转小火焖。

4、待银耳有明显软烂迹象时，放入冰糖和雪梨，大火煮开转小火焖，至食材入味即可。

PS：煮的时候需要时不时的揭锅盖搅拌一下，避免水溢出来。

11小时前

10

独奏情旋 4星

共回答了438个问题 评论

银耳汤需要银耳、红枣、枸杞和冰糖这几种材料。
解释银耳汤是一道非常受欢迎的清补凉食品，对于暑天喝可以清热降火、润肺止咳。
其中银耳、红枣、枸杞这些材料具有很好的滋润功效，常常被应用于中草药的食疗中。
如果想让银耳汤口感更好，可以适当搭配，比如加入莲子、百合等其他滋润材料。
另外，在炖煮时也要注意火候，一般情况下需要炖煮2-3小时，掌握好时间可以让汤的口感更加浓醇，效果更佳。

7小时前

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