西生菜怎么做

安项斯 3个月前 已收到3个回答 举报
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倵菻萌主 3星

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1、西生菜一个，不到一斤。

2、用手撕成块。清水加几滴白醋洗净。

3、据说白醋去化肥效果最佳。很简单只要泡两分钟就好，然后再清冼两遍看着菜都发亮。

4、切点葱花和蒜片。

5、平底锅放少许油，把葱花蒜片炒香。可不能冒烟呀。

6、西生菜和盐，花椒面一起放锅里，炒均菜蔫就好了，时间长了会冒水的。

11小时前

46

冷幕涵 1星

共回答了139个问题 评论

用料

西生菜500克，油 少量，蒜 两瓣，西生菜 500克，海鲜酱油 两勺，糖 半勺，青椒 少量，葱 少量

西生菜的做法步骤

步骤 1

生菜焯水，变绿立刻捞出

步骤 2

控净水份装盘

步骤 3

葱蒜青椒切丝

步骤 4

少量油烧开，转小火下配料炒软

步骤 5

加海鲜酱油、糖，少量水，烧开制成酱汁

步骤 6

酱汁浇在生菜上即可。

9小时前

19

掉头就走 2星

共回答了211个问题 评论

西生菜可以炒、煮、拌或烤等多种方式做出美味可口的菜肴。

1、炒西生菜

准备好需要的食材：西生菜、葱、姜、蒜、辣椒、盐、酱油、精盐和鸡精。

将西生菜洗净，切成小块，葱切碎，姜切粒，蒜切片，辣椒切碎备用。

热油，放入葱、姜、蒜和辣椒爆香，再放入西生菜小火炒，加入盐、酱油、精盐和鸡精，炒至西生菜变软，即可出锅。

2、拌西生菜

准备好需要的食材：西生菜、醋、酱油、糖、葱花、香油和芝麻。

将西生菜洗净，摆盘，淋上醋、酱油、糖，撒上葱花、香油和芝麻，即可食用。

3、煮西生菜

准备好需要的食材：西生菜、葱、姜、蒜、油和盐。

将西生菜洗净，放入锅，放入葱、姜、蒜，加入适量的油和盐，大火煮至西生菜变软，即可出锅。

4、烤西生菜

准备好需要的食材：西生菜、油、盐、酱油和香料。

将西生菜洗净，放入烤架，抹上油，撒上盐、酱油和香料，放入烤箱，烤约15分钟，即可出锅。

6小时前

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