西湖炒火腿的家常做法

吥洳離詓 3个月前 已收到5个回答 举报
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街头的暧昧 1星

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准备食材：西葫芦200克、火腿肠1根、红椒10克、小葱1根、蒜3瓣、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。

做法：

1.西葫芦洗净切片。

2.火腿肠切片。

3.红椒切丝，小葱切葱花，蒜切片。

4.首先起锅烧油，下入蒜片爆香，然后倒入西葫芦、火腿肠、红椒翻炒2分钟。

5.接着加入盐、鸡精、生抽炒匀调味。

6.最后盛入盘中，撒上葱花即可。

13小时前

10

金的魂 4星

共回答了48个问题 评论

1、西葫芦洗净，切菱形片。买的西葫芦比较嫩，没有去瓤。

2、火腿切菱形片。

3、葱姜切碎。

4、锅烧热，下葱姜翻炒几下。

5、下火腿。

6、翻炒一分钟左右。

7、下西葫芦。

8、把西葫芦炒熟。

9、加盐调味。

10、炒匀即可。

11小时前

10

一世只念你 2星

共回答了94个问题 评论

工艺：其它工艺

口味：其它口味

热量：较低热量

配料：

烹饪步骤：

1.将火腿切成大小均等的片

2.将西葫芦洗净切片放盘备用

3.起火，放入适量的油，油七分熟后，放入葱姜蒜爆锅，爆出葱香后，放入西葫芦煸炒

4.西葫芦炒至金黄色后，放入酱油、胡椒粉、盐调料，然后在放入火腿一同煸炒

5.炒熟，放入味精即可出锅

8小时前

19

内伤难忘怀 3星

共回答了366个问题 评论

将火腿切片，待用西葫切片待用，底锅热锅凉油，葱花爆香，放入火腿煸炒，最后放入西湖，翻炒即可食用

4小时前

12

夕雾若烟 4星

共回答了428个问题 评论

第1步、备料。

第2步、西葫芦切片，火腿肠切片，葱切碎。

第3步、锅中热油，加入葱花爆香。

第4步、加入火腿肠，快去翻炒。

第5步、加入西葫芦，快速翻炒。

第6步、加入适量十三香。

第7步、加入适量海天味极鲜酱油，快速翻炒。

第8步、西葫芦变软（两三分钟），就关火。

第9步、出锅啦，美食完成。

21小时前

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