罂粟花记忆 1星
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用料:牛肉适量,蒜两瓣,盐适量。
做法步骤
一、牛后臀肉切片。
二、小火熬香熬黄大蒜,一定要小火,否则蒜香味出不来。
三、继续小火,加适量的盐,如要作面的浇头盐可适量多加些,这时锅里出了挺多的水,不要大火继续小火。
四、用锅铲随时翻炒,直到锅里的水收干为止。
五、开中火再稍稍炒香一会起锅装盘。
19小时前
回答问题
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