怎样泡鱼胶最快最简单

的感情 1个月前 已收到2个回答 举报

莫名的眼熟 1星

共回答了15个问题采纳率:91.2% 评论

材料:益智仁10克,巴戟天10克,杞子10克,花胶100克,生姜2片,红枣5枚(去核),幼盐少许。

做法:把花胶浸发切成块状飞水,和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖5小时即可,食前再调味。

12小时前

1

绝世好人 3星

共回答了335个问题 评论

花胶泡发最快最简单的方法用水泡,鱼胶的浸泡方法主要有蒸发法、水浸法、油炸法四种,建议你用水发,这是保证鱼胶营养不流失的最佳方法,这也是一种相对简单的方法。鱼胶放入清水中,加入柠檬片,放入冰箱中浸泡12小时;

第二步:

捞出鱼胶,打开破肚清洁下表皮的血液和油脂;

第三步:

将鱼胶放入沸水煮制中约5-10秒(根据鱼胶的大小,可以煮软);

11小时前

47
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com