我系女王范 2星
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1.取一容器，放入猪肉馅、鸡蛋、淀粉、少许清水，搅拌均匀待用。
2.勺内注入色拉油1000克，油六成热时挤入丸子，如樱桃大小，炸熟捞出。
3.勺内放底油，放入番茄酱炒红，再放糖、醋、盐、青红椒丁、清水，做成糖醋汁，汁开后放入丸子，淋入淀粉勾芡，翻炒数下，挂匀汁水，淋明油装盘。
2小时前
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