把热油倒入瓷碗中碗会炸吗

安与喜 1个月前 已收到9个回答 举报

單純約錠 4星

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具体情况具体分析,把热油倒入瓷碗中一般是不会炸的,除非那些瓷品没有经过高温处理的才会开逢,通常人们在做饭的时候会先将热油倒入瓷碗中作各种食品的用途,在这个过程中会在油中加些花椒而激发出它的香味,然后在倒入瓷碗中不会发生炸坏的可能。

15小时前

30

想下就好 1星

共回答了111个问题 评论

答。在正常的情况下,瓷碗一般是不会炸的。有两种情况会发生炸裂。第一种情况是,瓷碗放在冰箱里冻了很长时间,这时你往碗里倒热油,由于热胀冷缩的原因,瓷碗突然受热后,膨胀系数跟不上必然会炸裂,第二种情况是, 瓷碗内含有一定的水珠,这时,如果向碗内倒入热油,会发生碗炸的现象,也是因为热油倒入,使水在突然受热膨胀以后要向外冒气,而油覆盖在水的表面

影响水的热量释放,也会发生炸碗的现象发生。

13小时前

44

樱道初雪 4星

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不会炸的。陶瓷碗都是经过高温烧制数小时而成,温度高达几千度,有些陶瓷甚至经高温多次烧烤。而我们所说的热油温度远远低于陶瓷碗的成型温度,所以放入热油是不会炸的。陶瓷碗都有由专门的陶土压制成型再放入高温炉中烧数小时。很多高压电线都是使用瓷器,可想而知,陶瓷是耐高温耐高压的。

11小时前

44

塮蕝騒擾 4星

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热油倒进瓷碗里碗是不会炸的。理由是,首先我们都知道,瓷器都是由陶土制作成雏形后再放在窑里经过高温且长时间烧制而成的,出窑后,还要经过师傅严格的检验,质量合格后才能放在市场上销售。而热油的温度大概也就是一百多℃,对瓷碗来说不会有影响。

7小时前

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热的逆天了 2星

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不会炸

因为瓷碗是经过高温烧制而成,热油的温度低于瓷碗烧制的温度,所以不会炸

瓷碗,是用陶瓷制成的碗,陶瓷性质稳定,一般不会有有害物质挥发。还有的种类就是玻璃碗、不锈钢碗,或者是塑料的碗,不同的碗用途也是不一样的。

陶瓷碗制作方法:先把粘土研成粉末,用水揉匀,然后用手工或者机器把它做成碗,这个步骤叫做制胚。把胚阴干后,在碗的表面画上各种花纹图样,涂上铀,然后把碗胚放到高温窑里去烧,烧出来的就是光滑发亮的瓷碗了。

2小时前

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淡忘愛戀 5星

共回答了500个问题 评论

把热油倒进瓷碗,碗不一定会炸。瓷碗会炸是由于突然的热胀冷缩受热不均引起的,把热油倒进碗里是否会炸要考虑油温,碗温两个条件,那么如果是在冬天,油温很高的热油倒在中等或者厚的冷碗里,碗就有可能会炸,如果碗用温水烫过,会炸的可能性就降低了,如果油温不热,碗又用温水烫过,就不会炸,如果是在夏天,油温很高,碗从冰箱拿出来的,碗也会炸,反之则不会

24小时前

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緗亙緥祐 1星

共回答了106个问题 评论

热油倒入瓷碗中会不会炸,不一定,这和瓷碗的质量和温度有关。如果瓷碗质量一般,比较陈旧,说不定已有微伤,热油倒进去肯定会炸裂。

如果瓷碗刚从冰箱里拿出来,或者是大冬天,热油倒进去也会炸裂,因为温差太大,热胀冷缩所致。除此之外,一般不会炸裂!

17小时前

19

桶唱情歌 4星

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这个不一定的。

这个要看瓷碗的质量。质量合格的碗一般在热油倒进去的时候是不会炸的,而不合格的瓷碗因为碗很薄在高温下会炸的,特别是普通玻璃碗。

在日常生活中,为了安全最好不要使用瓷碗装滚烫的热油,以防炸裂伤害到身体。最好使用不锈钢之类的盆子装。

9小时前

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只是很爱伱 3星

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会。虽然瓷碗都经过高温烧制而成,炸裂并不一定是瓷碗质量不好,而是由于温差太大,热胀冷缩所致。通常做法是等高温油冷却后倒入瓷碗中待用。热胀冷缩无处不在,我们要学会利用,今天高温油倒入碗中不炸,不代表就是安全的。小心使得万年船。

1小时前

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