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主料：
大闸蟹适量
辅料：
姜5克
醋5克
香油4克
白酒适量
步骤1
用白酒泡一下螃蟹，等螃蟹昏迷，然后用小毛刷把螃蟹洗净，蒸锅内放入水，开锅后放入螃蟹，大火蒸15-20分钟即可
步骤2
姜洗净去皮，切成末。取一小碗到入醋和香油，放入姜末。备用
17小时前
回答问题
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