第消失的蓝 2星
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1、看颜色选褐绿、土黄的。
2、褐绿、土黄的海带才正常。看颜色，褐绿色或者土黄色的海带是比较正常的颜色；墨绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿，再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成，一般用作凉拌菜；而翠绿色的海带可能是经过添加色素浸泡而成，消费者在选择时要特别注意。
13小时前
小苹果 1星
共回答了150个问题 评论
我国目前市面上卖的比较多的就是干海带，湿海带，盐渍海带和速食海带。每一种海带的风味也都不一样，要说比较好的海带就当属干海带和速食海带了。
干海带表层有一层白色的粉末，这白色的粉末可是个好东西，它是海带在经过暴晒后结晶在海带表面的营养物质，对我们人体是非常友好的存在，千万不要以为它是海带发霉才产生的白色物体，不然你就错过了质量上乘的干海带了。
而相对于制作时间较长的干海带，速食海带也有其独特的价值，随着海带被广大消费者们认可
11小时前
回答问题
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