泡萝卜怎么做

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步骤1：准备食材

步骤2：白萝卜洗干净切薄片。

步骤3：萝卜片放少许盐十分钟后杀出水分，倒掉盐水。

步骤4：小米辣切段，大蒜切片。

步骤5：准备一个碗，倒半碗凉开水，半碗醋，一勺生抽，两勺白糖搅拌均匀。

步骤6：把辣椒段，蒜片，醋汁倒到萝卜盆里拌匀，盖上保鲜膜放冰箱里冷藏三个小时就可以享用啦。

16小时前

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泡萝卜的方法：

食材：萝卜 200g、红椒 100g、盐 50g、白糖 50g、生抽 20g、姜 10g、醋 10g、水 200g

1、萝卜放入清水中，洗净后切段，姜切片，如图所示。

2、把萝卜、红椒、姜、盐、白糖、生抽、醋放入容器中，如图所示。

3、盖好盖子，密封腌制即可，如图所示。

拓展资料：

泡萝卜是用萝卜制作的一道家常菜。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

14小时前

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