剩米饭烙饼的正确方法

丿初夜的血 1个月前 已收到3个回答 举报

収吢養性 4星

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剩饭烙饼的用料 米饭适量豌豆粒适量 

玉米粒适量

紫甘蓝适量 

鸡蛋两个盐适量 

黑胡椒粉少许蚝油少许

 剩饭烙饼的做法 

步骤1 紫甘蓝切丁,豌豆粒玉米粒开水烫一下 步骤2 加入鸡蛋,鸡蛋要多一点 

步骤3 加盐黑椒粉蚝油少许 

步骤4 拌匀

 步骤5 平底锅烧热 放油 放一勺摊平 中小火煎至金黄

 步骤6 翻面继续煎至金黄 出锅

 步骤7 (因为早上吃过鸡蛋就少放了一个比较厚)鸡蛋应该多放一个调稀点,做出的饼会比较薄好翻面还比较香 剩饭烙饼的烹饪技巧 可以加各种你喜欢的丁丁 如胡萝卜、黄瓜、洋葱、香肠,火腿肠、青菜.

16小时前

50

浅世末年 2星

共回答了234个问题 评论

  2、剩下的米饭全部放在食品方便袋里,用擀面杖压紧压薄成米饼。

  3、锅中放入比平时炒菜稍微多一点的油,烧至五成热度。

  4、擀好成块的米饭饼,轻轻地滑入锅中煎炸

  5、煎至米饼的边缘焦黄,用铲子动一下,感觉一面已经煎得发硬发脆,再翻到另一面煎。

  6、煎至两面都焦黄了,即可出锅装盘,因为早餐比较匆忙,没有做个造型,可以用剪刀剪成爱心状,是不是看起来更有食欲呀。

14小时前

29

风指天际 3星

共回答了335个问题 评论

打两个鸡蛋拌好,放电饼铛烙到两面金黄色既可出锅了

11小时前

29
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