河南有一种面食叫麻食 请问那是什么

光宅男 4个月前 已收到1个回答 举报

女人勿忘 2星

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麻食面形状是类似贝壳,上面有细细的纹路,民间的做法一般是把面用大拇指按压,然后就出现一片跟拇指肚差不多大小的带有细纹的面片儿,可以配上各种小炒一起吃。把面煮熟之后,把菜一并放入锅中一起煮一到两分钟,就可食用。现在,一般都是现做好的面,直接和菜一起煮,就可以吃了,好吃又方便。

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