鲜虫草和虫草的区别

吹落白衣裳 1个月前 已收到1个回答 举报

星星辰 2星

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新鲜虫草和干虫草是有一定的区别,主要体现在味道、营养价值、吃法、供应时间、价格等六个方面,具体如下:

1、味道不同

新鲜虫草吃起来味道更脆甜,并且无腥味有甜味,干虫草吃起来菌香味浓,并且带有腥味微甜。

2、营养价值不同

新鲜虫草和干虫草的营养价值相比,一般新鲜虫草的营养价值要高于干虫草。

3、吃法不同

新鲜虫草是可以直接吃的,而干虫草一般用于打粉、煮水、煲汤食用。

11小时前

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