忘川之何淚 2星
共回答了294个问题采纳率：96.2% 评论
原料：五花肉、青南瓜、盐、冰糖、鲜酱油、老抽(少许)、姜、干辣椒、鸡精、葱。
做法步骤：
第1步、锅烧热下五花肉煸炒出肥油。
第2步、下姜和干辣椒炒香，放入冰糖。
第3步、加料酒、鲜酱油和少许老抽翻炒均匀。
第4步、下南瓜炒匀。
第5步、倒入开水盖盖焖六七分钟。
第6步、中途加盐继续焖两三分钟。
第7步、汤汁收干一点鸡精调味，入葱花即可。
13小时前
力争上游 3星
共回答了396个问题 评论
食材
主料
猪腩肉
400g
南瓜
150g
辅料
油
适量
盐
姜
蒜
老抽
蚝油
白砂糖
步骤
1.南瓜去籽去皮，切成小粒壮，备用
2.猪腩肉清洗干净，切件备用
3.准备调味料，有老抽、白砂糖、蚝油各少量
4.热锅下油，将蒜和姜丝先爆炒一下
5.倒进猪腩肉，爆炒5分钟
6.加入调味料，老抽能让猪腩肉入色，看起来有点像东坡肉，哈哈。
7.加入南瓜丁，炒均匀
8.加入适量清水，盖上盖子，中火焖。
9.10分钟左右，加入少量食盐，就可以了！
小贴士
腩肉要先爆炒出油，吃起来才不会有腻的感觉。
11小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
一碗汤面热量
3个月前1个回答
凤尾竹养殖方法和注意事项一叶兰
3个月前3个回答
洪亭南和白眉道人哪个厉害
水泥漆怎么清洗
2个月前1个回答
新鲜的鸡蛋能用水清洗或用湿布擦洗吗
女生身上纹燕子的寓意
蜜蜡龟壳手串什么寓意
1个月前2个回答
白蚁王可以吃吗
1个月前3个回答
怀孕三个月该吃什么
3个月前2个回答
