高压锅焖鸡的做法

成无你不乐 3个月前已收到1个回答举报

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土鸡半只盐适量黄酒 5汤匙生抽 1汤匙姜片 6片碎冰糖半汤匙芝麻油 1汤匙葱段几根罗勒叶几根做法半只鸡斩大块，用盐抹一遍全身，切6、7片姜一同放入高压锅；火上热一锅，放入以下调料：5勺黄酒2勺生抽1勺芝麻油大半勺碎冰糖烧开后倒入高压锅的鸡块上，盖上盖用炖排骨档开始焖之后将鸡翻个面用煮饭档再焖一次开锅后放几段葱段，几根罗勒叶，（如没有，薄荷叶可以放三、四根），盖上盖再焖一会即可食用

2小时前

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