三糖果 3星
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排骨 500克
红薯 一个
盐巴 适量
鸡精 适量
食用油 适量
香料（八角三奈桂皮香叶等） 适量
生姜 一块
红薯去皮切块
排骨冷水下锅，煮沸之后倒出沥干备用。
锅里下油，
油热之后放入排骨和香料，翻炒均匀。因为红薯本身自带甜味，所以烧排骨就不要放豆瓣之类的，清烧味道更好。
加适量的水，水开之后烧十几分钟，排骨差不多好了就下切好的地瓜。
加入少量的盐和鸡精，起锅。
21小时前
回答问题
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