刚剥好的新鲜虾仁怎么储藏呢

尤富贵 4个月前 已收到3个回答 举报

醉的容颜 3星

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可以通过放入保鲜袋、腌制、放入瓶子里等方法进行保存。以放入保鲜袋为例,1、将鲜虾仁放到一个金属器具里,然后放入适量的冷水,放到冰箱冷冻室里。

2、等待虾仁冻结后取出来,在室温里放一会。

3、将冷冻的虾块放入保鲜袋里,再放入冰箱的冷冻室里保存。

7小时前

14

握不住光 1星

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剥好的新鲜虾仁,可用保鲜盒将虾仁放里面倒入清水,将虾仁没过放冰箱冷冻室冻上,吃时将虾仁用凉水化了。虾仁一样鲜。

5小时前

29

你活该 3星

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  必须拿个盒子装,里面放些清水没过虾仁速冻起来,吃的时候再化冰,这样能保持虾仁鲜嫩的口感。  补充虾仁菜肴做法。  【食材】虾仁10来只/甜豆 一些/嫩冬笋一个/鲜香菇 2朵/生姜 2小片/味极鲜酱油 适量/糖 少许/玉米油 适量  【做法】  1、甜豆清洗干净,切成细丝;  2、嫩冬笋切片;  3、鲜香菇清洗干净切片;  4、生姜切细丝;  5、虾仁加老酒和干淀粉腌制几分钟;  6、热锅下适量油先下姜丝翻炒一下,下虾仁炒至变色,盛起;  7、用底油将豆丝、笋丝、菇丝一起下锅炒至香菇变软;  8、倒入虾仁,加入一勺酱油和少许的糖迅速翻炒几下出锅。

2小时前

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