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纯椴树蜜在14摄氏度左右的温度会慢慢结晶，结晶以后就是我们所说的椴树雪蜜，结晶后的椴树蜜呈雪白或乳白色，因此被称之为椴树雪蜜。
椴树蜜在14摄氏度的温度放置10天左右蜂蜜会变得浑浊，瓶内会出现白色的絮状物质，再过10天到15天左右椴树蜜便会完全结晶呈雪蜜。
椴树蜜分为糠椴和紫椴，根据经验紫椴结晶雪白，糠椴会稍微有点黄，呈乳白色
椴树都生长于深山远离城市工厂，又因非经济野生树种，没有农药化肥残留，就算不考虑其自身营养价值前题下，也是一款极好的蜜。比普通蜂蜜营养价值高
16小时前
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