蓝调嘶声 1星
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一、红烧双孢蘑菇
1、蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出;
2、锅内放少量橄榄油烧热，参加蘑菇片翻炒顷刻，加蚝油炒匀;
3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。
4、转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可。
二、西芹炒双孢蘑菇
1.将蘑菇、马蹄切片。
2.西芹切成段，辣椒切片。
3.起油锅，爆香姜蒜，将蘑菇下锅煸炒。
4.蘑菇炒软后，将其它资料下锅一同炒至断青。
5.下盐、鸡精调味就好了。
11小时前
菊花接嘲讽 3星
共回答了323个问题 评论
第1步、双孢菇500克左右用清水冲洗干净表面的泥沙
第2步、锅中加水煮沸放入双孢菇焯水一分钟捞出过凉水
第3步、沥干水分切成厚片
第4步、葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片
第5步、热锅加入植物油把葱花、蒜片爆香
第6步、放入双孢菇翻炒均匀
第7步、加适量的盐和少许味极鲜酱油继续翻炒均匀
第8步、关火后点香油提味儿
9小时前
回答问题
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