电饼铛自制大米粉皮的简单做法

天空亮了 4个月前 已收到1个回答 举报

钓得六鳖无 4星

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将粘米粉与生粉按2:1的比例混合,具体的按自己的需要添加,不用特别严格.

第2步.加水揉成团,可省略,或直接加水到稀状,但这样会有颗粒。

第3步.揉好后加水化开,化到比蜂蜜稀比牛奶稠就差不多了。

第4步.电饼铛开,刷油,到一定温度时淋上浆,等电饼铛冒烟打开开有个大泡就可以了

2小时前

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